在日本留学的日子里，炒菜成了我生活中一抹别样的色彩。
初到日本，一切都充满了新奇。走在东京或京都的街头，日式建筑的古朴与现代都市的繁华交织，神社里袅袅的香火，还有那身着和服的女子，无一不让我沉醉。然而，新鲜劲过后，思乡的情愫开始在心底蔓延，尤其是对家乡味道的想念。
于是，我走进了超市，挑选着那些在国内熟悉的食材。尽管有些菜的名字和国内略有不同，价格也偏高，但这并不能阻挡我想要做一顿家乡菜的决心。
回到狭小却温馨的出租屋，系上围裙，我仿佛回到了遥远的故乡，回到了家人的身边。起锅烧油，当那熟悉的“刺啦”声响起，我的心瞬间安定下来。先将葱姜蒜放入锅中爆香，那浓郁的香气瞬间弥漫在小小的厨房，勾起了无数回忆。接着放入切好的蔬菜，随着锅铲的翻炒，它们在锅中欢快地跳跃着。
炒青菜的时候，我总会想起母亲在老家的菜园里忙碌的身影，她精心照料着那些蔬菜，只为了让我们吃上新鲜的饭菜。而现在，我独自一人在异国他乡，用着从国内带来的调料，试图还原那熟悉的味道。每一次翻炒，都像是在和家乡对话，和过去的时光重逢。
有时候也会炒上一盘辣椒炒肉，火红的辣椒和鲜嫩的肉片在锅中碰撞，那色彩鲜艳夺目，仿佛给单调的留学生活增添了几分活力。吃着自己亲手炒的菜，虽然可能没有家里做得那么美味，但每一口都饱含着对家乡的眷恋和对未来的期许。
在日本留学炒菜，不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种情感的寄托。它让我在异国他乡也能感受到家的温暖，让我在孤独和迷茫的时候，有了坚持下去的力量。每一道菜，都是我与家乡的纽带，连接着过去与现在，也照亮着我前行的路。
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2025-05-25 20:59:18
