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在香港开启留学之旅后,自己做饭这件事逐渐成为我生活中不可或缺且充满乐趣的一部分。
初到香港,面对陌生的环境,心中满是新奇与忐忑。学校周边琳琅满目的餐厅,散发着诱人香气的街头小吃,都曾让我满心欢喜地逐一品尝。然而,香港的物价相对较高,长期在外就餐,开销着实不小。而且,作为一个有着自己独特口味偏好的人,那些美食虽好,却总觉得少了些熟悉的味道。于是,我毅然决定走进厨房,开始自己做饭的生活。
香港的菜市场是个充满烟火气的奇妙天地。清晨,当阳光洒在街头,菜市场里已经热闹非凡。摊位上摆满了新鲜的蔬菜,翠绿的青菜、红彤彤的番茄、紫莹莹的茄子,色彩斑斓,仿佛一幅生动的油画。海鲜区更是精彩纷呈,活蹦乱跳的虾蟹、游来游去的鱼儿,让人目不暇接。我穿梭在各个摊位之间,精心挑选着食材,和摊主用不太熟练的粤语讨价还价,那过程充满了生活的趣味。
回到狭小却温馨的出租屋,小小的厨房便是我的“战场”。将食材洗净切好,准备好调料,随着锅中热油滋滋作响,食材下锅,瞬间香气四溢。煎、炒、烹、炸,每一个动作都带着对美食的期待。当一碗热气腾腾的家乡风味面条出锅,或是一盘色香味俱全的炒菜摆在桌上,心中满是成就感。
自己做饭的日子里,不仅满足了味蕾,更让我收获了许多。在忙碌的学业之余,做饭成了一种放松的方式。切菜时的专注,炒菜时的投入,让我暂时忘却了学习的压力。而且,自己做饭也让我更好地规划生活开销,合理安排预算。有时候,我还会邀请同学来家里做客,一起分享自己做的美食,大家围坐在一起,品尝着美味,谈天说地,那种温暖的氛围让身处异乡的我感受到了家的感觉。
在香港留学的时光里,自己做饭就像一首独特的生活乐章,奏响着平凡而又美好的旋律,记录着我的成长与感悟,也让我在这陌生的城市里找到了一份属于自己的归属感。
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