去日本留学前，需要知道的一些基本常识！

日本文化在世界上是独一无二的：流行文化（想想漫画和动漫）和禅宗佛教（想想众多的寺庙和平静的生活方式）的迷人结合。由于其地处岛屿，与外界的接触有限，因此形成了享誉世界的强烈文化认同。 

传统在日本非常重要，许多习俗和做法都是代代相传的。禅宗在日本广泛信奉，强调朴素、正念和自律，对日本文化产生了重大影响。与此密切相关的是日本人高度重视的审美观：同样注重简约与和谐，从艺术设计到衣食住行，在生活的各个方面追求美。

与此同时，日本以其流行文化而闻名，其中包括动漫（动画电视节目和电影）、漫画（日本漫画书）和视频游戏。世界各地的粉丝都喜欢独特的艺术风格、故事情节和角色。日本流行文化的流行也导致了一种被称为御宅族的亚文化的发展，御宅族是指对动画、漫画和其他日本娱乐形式充满热情的人。这种亚文化在日本占有重要地位，并且在世界其他国家也获得了追随者。 

日语是该国的官方语言，是一种具有独特书写系统的复杂语言，绝大多数人在日常生活中只说日语。然而，大多数学校都将英语作为第二语言教授，因此很多人都能听懂基本的英语。  

该国还使用一些少数民族语言，例如北海道岛土著阿伊努人使用的阿伊努语、琉球群岛上使用的琉球语、汉语、韩语和葡萄牙语。  

日本气候温和，有四个季节。由于其地理位置，该国也经历了一些极端天气条件，例如台风、地震和火山爆发。日本的春天温暖，以令人惊叹的樱花而闻名。夏季炎热潮湿，偶有台风；秋季天气开始变冷，冬季可能会下雪。

日本几乎所有人口都是日本人（98.5%）。虽然这个国家没有太多的国际多样性，但它确实拥有丰富的地区文化。日本的每个地区都有自己独特的风俗、方言和传统。例如，饮食、节日、服饰与南方的京都和北方的北海道有很大不同。此外，日本还有不少本土文化，包括北海道的阿伊努海民和居住在日本主岛以南的一群较小岛屿上的琉球人。  

如果您正在寻找与来自与您可能习惯的文化完全不同的文化的人们一起寻求全新的体验，那么日本是最好的学习地点。

日本的食物是该国文化认同的重要组成部分，反映了日本的生活方式。许多日本菜肴包括鱼和米饭，使用时令和健康的食材，将简单做到完美，有意识地饮食，尊重和感激大自然的恩赐，并将饮食作为与他人联系的一种仪式。  

事实上，日本人提倡第五种味道（除了甜、酸、苦、咸之外），他们称之为鲜味。在日语中，鲜味的意思是“美味的本质”。从更实际的角度来说，鲜味是一种叫做谷氨酸的氨基酸的味道，它存在于蛋白质中，在腌肉、鲑鱼、西红柿、蘑菇、陈年奶酪、鲑鱼、牛排、凤尾鱼、绿茶等食物中体验到浓郁的味道。 ， 和更多。  

日本料理完善了一些菜肴，这些菜肴在后来的几年中在世界范围内变得相当著名： 

寿司：通常由醋饭和各种配料组成，例如生鱼、海鲜或蔬菜。大多数时候，它会搭配酱油、芥末（一种辛辣的绿色酱）和腌姜。  

味噌汤：典型的日本料理中经常出现的一道菜。汤由味噌（一种发酵豆酱）、高汤（一种由鱼和海带制成的汤，在日本料理中很重要）以及豆腐、海藻、葱和蘑菇等各种其他成分制成。味噌通常是健康的日本早餐的一部分。 

面条：日本流行三种面条——乌冬面（粗而有嚼劲的面条）、荞麦面（细而棕色的面条，有坚果味）和拉面（细而卷的面条）。  

大米：一种简单的原料，在日本打开了一个充满可能性的世界。如果你用红豆煮的话，你可以做“sekihan”，如果用海鲜和蔬菜煮的话，你可以做“takikomi gohan”，“kayu”（一种用作感冒药的咸粥），或者“onigiri”（中间有海鲜或蔬菜的饭团）。您还可以制作麻糬（年糕）、仙贝（米果）和清酒（米酒）。当然，所有类型的寿司中都含有米饭。  

海鲜和肉类：日本的海鲜菜肴丰富，无论是生的还是熟的，其比例远高于其他饮食文化。另一方面，肉类直到 1870 年代才被禁止，直到最近才开始流行。  

豆制品：豆制品是日本饮食文化的主食，用于各种各样的菜肴中，例如豆腐、味噌、酱油、纳豆和毛豆。  

大阪是日本最好的美食地点之一。这座城市以其令人愉快的休闲美食和友好的当地人而闻名，并以章鱼烧（一种用面粉和鸡蛋制成的小而脆的球形小吃，里面填满小块章鱼、腌姜和葱）等美味小吃而闻名。在特殊模具中烹制）和御好烧（一种美味的煎饼，由面粉、鸡蛋和切碎的卷心菜制成的面糊，与肉类、海鲜或蔬菜等其他成分混合制成）。 

作为国际学生，您首先需要了解日本有哪些不同类型的高等教育机构： 

大学可以是国立、公立和私立大学，提供本科学位，通常需要 4 年才能完成（医学、药学和兽医学除外，需要 6 年）。  

初级学院专注于经济、教育、护理、人文和社会学等领域，只需 2 到 3 年即可完成。  

专门/职业培训学院提供职业技术相关教育，通常需要 1 至 2 年才能完成。 

技术学院提供工程、商船和其他相关研究领域的课程，需要 5 年才能完成。  

研究生院提供硕士和博士学位。  

此外，日本的高等教育机构可以分为国立、公立和私立，具体取决于它们的成立方式和管理人员。国立大学在日本享有很高的声誉，尤其是“国立七大”，也称为帝国大学，其入学竞争非常激烈。 

决定你想在哪里学习最终是一个非常个人的选择，但你可以首先考虑一些因素，例如地点、必要的预算、语言要求。为了让您的事情变得更简单，我们制作了以下选择大学清单：  

A。要学习语言：在这种情况下，您不需要申请大学，而是需要申请语言学校。 

b. 学习日语以外的其他科目，然后在日本找工作：在这种情况下，你应该从语言学校开始，一旦毕业，你可以继续读大学。  

C。要用英语学习任何科目并在完成学业后离开日本：在这种情况下，您必须找到用英语授课的课程。

2. 考虑您想要所处的环境类型：  

一个拥有充满活力的社会生活、密集的人口、现代化的建筑和先进的技术以及许多可以工作的大公司的大城市。 

一个更传统的城市，风景如画，更自然，生活方式更安静。 

3. 阅读学生评论，了解其他学生对该大学的感受。如果你在我们的门户网站上访问学习计划，您可以阅读每个学习计划的数十条学生评论。如果您仍然有疑问，请尝试与目前就读于您感兴趣的大学的学生聊天。  

4. 通过检查来研究一所大学在您的特定研究领域的表现QS 学科排名和泰晤士高等教育世界大学学科排名。