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上半年,多所韩国大学纷纷推出“千元早餐”活动反响热烈。新学期开始,众多大学继续推出“千元早餐”,在此基础上顺天乡大学还丰富了早餐的类型。
顺天乡大学被选为农业食品农村部下属国立农业食品、农村食品教育文化研究所之后,“千韩元早餐”活动已经连续进行了四年。特别是,从本学期开始,被选为忠清南道“2023年忠南风格千元早餐”活动之后,在学校、乡村振兴厅的额外支持下,为学生提供数量和质量都有所提高的丰盛早餐。
此外,在支付服务提供商PAYCO和新韩银行的支持下,学生使用Payco应用程序时只需100韩元即可享受“1,000韩元早餐”。
此次“千韩元早餐”根据上学期的满意度调查结果,与餐厅经营者协商制定了适合学生口味的独特菜单,并举办了新菜单品尝活动来选择最终菜单。特别利用当地农业特产“牙山白米”和“牙山市温赛米罗农场牛奶和酸奶”,提供安全、健康的当地食品,为振兴当地经济做出贡献。
顺天乡大学本学期将进行为期12周的“千元早餐”活动,每天早上8点到10点为13750人提供每餐4000到7000韩元的早餐,每餐仅需1,000韩元(库存耗尽则提前结束)。
露天咖啡厅(Grazier)提供方便食品,包括国产大米制成的面包、环保酸奶、时令水果、咖啡和冰茶,而Hyangseol 1餐厅则提供米饭、4种配菜和韩式自助餐服务角。
特别是,从本学期开始,在牙山市农业技术中心的支持下,顺天乡大学将在学生食堂以外的大学区内的面包店每天向5为大学周边独居的50位学生提供用“牙山清米”制作的“1000韩元早餐面包”。
经常使用“1000韩元早餐”的学生表示:“当天只需1000韩元就能和同学们一起吃到丰盛的早餐,我感到非常满足。”
另一方面,顺天乡大学自2012年起在全国首次开展“千元早餐”活动,作为其他大学的标杆而受到关注,并于2020年被选为农业部优秀大学食品农村部千韩元早餐支援项目并获得“大奖”(农业食品农村部部长奖),并在2021年和2022年荣获“最佳奖”,以表彰其卓越表现(食品、农林水产教育、文化和信息服务处长奖)”。
此外,加图立大学也加入了此次活动。早餐不仅有传统韩餐,还有韩式西餐提供。有不限量的炸猪排、炸鱼块等“硬菜”,营养美味的大酱汤、海带汤、鱼饼汤等等传统韩式汤,西式面包搭配果酱和奶油汤,白米饭和泡菜不限量供应,有时还会提供免费的美式咖啡。
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